Quel est le plat national de la France ?

Quel est le plat national de la France ?

La gastronomie française réserve beaucoup de surprises à ses consommateurs. Elle est, avant tout, un élément culturel et de reconnaissance. Une diversité de plats est offerte aux touristes. Mais il y en a un qui retient plus l’attention de tous. Il s’agit du pot-au-feu, un plat largement consommé en France et célébré au vu de son histoire. C’est un plat de ragout de boeuf datant depuis les années 1953. La préparation de ce repas est réussie grâce à la cuisson des morceaux de viande sur une longue période. C’est ce qui lui confère d’ailleurs l’appellation « pot-de-feu ». Quelques ingrédients interviennent aussi dans la cuisson, il s’agit de la carotte, des panais, des choux blancs, des oignons et bien d’autres.

Quel est le plat national de la France ?